Clos du domaine Meursault AOC
52.10CHFPrix
Elevage traditionnel en barriques de Bourgognes de 228lt, puis maturation en bouteille. Les meursault sont les représentants les plus célébres de vins blancs de la Côte d'Or. Les vins peuvent être stockées pendant des décennies. Après la fermentation malolactique, les levures sont régulièrement bien agitées par la technique du bâtonnage. Cela donne aux vins leur texture et des saveurs de beurre et de crème douce et soyeuse.
Accords mets et vins
Veau, coquilles Saint-Jacques, langoustes, gratin aux cèpes